Bienvenue à L’Abbaye – Un lieu de vie en Bourgogne où l'on prend le temps

L'abbaye coucher de soleil a tonnerre — **L'abbaye**

L’Abbaye, ce n’est pas seulement des chambre d'hotes ou un restaurant. C’est un lieu de rencontres, de saveurs, de détente. Un endroit à part, niché en Bourgogne, entre histoire et art de vivre, où chaque détail a été pensé pour vous faire lâcher prise.

L’histoire d’un lieu, et d’un rêve

Quand nous avons posé nos valises à Tonnerre, nous avons eu un vrai coup de cœur pour ce bâtiment chargé d’histoire, avec ses pierres anciennes, ses voûtes et son charme brut. De ce coup de cœur est née L’Abbaye, un lieu que nous avons voulu vivant, ouvert, accueillant.

Ici, on travaille en couple, en famille, entourés d’une équipe formidable. On y met tout notre cœur. Et surtout, on accueille chaque client comme un invité que l’on reçoit à la maison.

femme dans un lit chambre noir lisant un journal — Chambre noir

Dormir à L’Abbaye : un séjour hors du temps

Nos chambres d’hôtes de charme, situées dans le bâtiment principal ou à La Source de l’Abbaye (juste en face), sont toutes uniques. Certaines ont une terrasse privée, d’autres une baignoire ancienne, mais toutes offrent une ambiance douce, chaleureuse, rétro chic et reposante.

Et bien sûr, le petit-déjeuner est toujours servi en chambre, pour prolonger le plaisir d’un réveil tout en douceur.

Manger, boire, partager

Notre restaurant gastronomique, propose une cuisine de saison, locale, intuitive. On y retrouve des produits frais, des vins du coin, et toujours l’envie de faire plaisir.

Chaque dimanche, nous proposons un brunch sur réservation, dans le jardin ou en salle, pour un moment convivial et gourmand.

piscine interieur chaufer — Le bassin des moines

Prendre soin de soi

Notre bassin des moines, une piscine intérieure chauffée sous voûtes, est accessible aux clients qui dorment sur place. Vous pouvez aussi réserver un massage bien-être ou thérapeutique, seul, en duo ou à 4 mains.

Vivre des instants forts

À L’Abbaye, on aime aussi faire la fête, célébrer, rassembler. Nous accueillons des mariages, des anniversaires, des séminaires, mais aussi des shootings photo, des dîners privés, des week-ends entre amis, et bien d’autres surprises.

Chaque événement est pensé sur-mesure, avec le même souci du détail.